Por Redacción GLP-1 Journal — Actualizado el 26 de febrero de 2026
Ozempic se ha convertido en el nombre más buscado en el mundo del adelgazamiento. Famosos, redes sociales, titulares de prensa — imposible no haber oído hablar de él.
Pero ¿cuánta de esa información es precisa? Y sobre todo: en 2026, ¿Ozempic sigue siendo el estado del arte o la ciencia ha avanzado?
Esta guía te da las respuestas. Basadas en ensayos clínicos. Sin hype. Sin alarmismos.
Un dato para contextualizar de entrada: Ozempic actúa sobre 1 receptor metabólico (GLP-1). Los péptidos de tercera generación como el retatrutida — que en nuestra redacción llamamos TRIPLE-G, por las tres G de los receptores GLP-1, GIP y Glucagón — activan 3 simultáneamente. La diferencia en los resultados no es una opinión. Es matemática biológica.
Índice
- Qué Es Ozempic (Semaglutida)
- Cómo Funciona: El Receptor GLP-1
- Los Números de los Ensayos Clínicos
- Ozempic y Food Noise
- Señales de Adaptación
- Los Límites de Ozempic
- Ozempic Face y Pérdida Muscular
- Qué Pasa Cuando Lo Dejas
- El Formato: Pluma Premezclada
- De 1 Receptor a 3: La Evolución Generacional
- Ozempic vs Mounjaro vs TRIPLE-G
- Para Quién Tiene Sentido Ozempic en 2026
- Preguntas Frecuentes
- Artículos Relacionados
- Referencias
Qué Es Ozempic (Semaglutida)
Ozempic es el nombre comercial del semaglutida, un péptido desarrollado por Novo Nordisk. El semaglutida es un agonista del receptor GLP-1 — una molécula que imita la acción de una hormona que tu cuerpo ya produce naturalmente después de cada comida.
El GLP-1 (Glucagon-Like Peptide-1) es un mensajero biológico del sistema de las incretinas. Es liberado por el intestino cuando comes. ¿Su función? Decir al cerebro: “Hemos comido suficiente. Puedes parar.”
El problema es que en muchas personas esta señal es demasiado débil. El cerebro no la recibe, o la ignora. ¿El resultado? Sigues pensando en la comida aunque tu cuerpo no la necesite. Este diálogo interno constante se llama Food Noise.
El semaglutida amplifica esta señal. No introduce nada ajeno en tu cuerpo — potencia un mecanismo biológico que ya existe. Para entender en detalle cómo funcionan los agonistas GLP-1, consulta nuestra guía dedicada.
Ozempic nació como tratamiento para la diabetes tipo 2. La pérdida de peso era un “efecto secundario” observado en los ensayos para la diabetes. Novo Nordisk desarrolló después Wegovy — misma molécula, dosificación más alta, indicación específica para la obesidad.
Cómo Funciona: El Receptor GLP-1
Para entender Ozempic, tienes que entender los receptores metabólicos.
Imagina tu metabolismo como una habitación con 3 interruptores de la luz:
- Interruptor 1 — GLP-1: Controla el Food Noise, la saciedad, el diálogo constante con la comida
- Interruptor 2 — GIP: Gestiona el metabolismo de las grasas, la capacidad del cuerpo de usar la grasa como combustible
- Interruptor 3 — Glucagón: Va directo a la grasa visceral, la peligrosa alrededor de los órganos
Ozempic enciende solo el interruptor 1. El GLP-1.
Esto significa que el semaglutida:
- Reduce el Food Noise (significativamente)
- Aumenta la sensación de saciedad
- Ralentiza el vaciado gástrico
- No acelera directamente el metabolismo de las grasas (GIP)
- No ataca la grasa visceral de forma específica (Glucagón)
Es como tener un mando a distancia con un solo botón. Funciona — pero no lo controlas todo.
Para comparar: el retatrutida (TRIPLE-G) enciende los 3 interruptores simultáneamente. He aquí por qué la diferencia en los resultados es tan marcada.
Lee: Los 3 Interruptores del Metabolismo explicados de forma sencilla
Los Números de los Ensayos Clínicos
Los datos de Ozempic provienen de los ensayos STEP (Semaglutide Treatment Effect in People with Obesity), publicados en el New England Journal of Medicine.
STEP 1 — El Ensayo Principal
- Participantes: 1.961 adultos con sobrepeso u obesidad
- Dosificación: 2,4 mg/semana (semaglutida)
- Duración: 68 semanas
- Resultado: -14,9% de peso corporal medio
- Fuente: Wilding et al., NEJM 2021
El 14,9% es significativo. Para una persona de 100 kg, son unos 15 kg menos. No está mal.
Pero ¿es todo el cuadro?
STEP 5 — Los Datos a Largo Plazo
El estudio STEP 5 siguió a los participantes durante 2 años completos (Garvey et al., Nature Medicine 2022). El resultado: el peso se mantiene mientras continúas con el semaglutida. Cuando lo dejas, tiende a subir. Volveremos a ello en la sección dedicada.
El Contexto Generacional
Puestos en perspectiva con los ensayos de las generaciones siguientes:
| Generación | Molécula | Ensayo | Participantes | Resultado |
|---|---|---|---|---|
| 1.ª gen | Semaglutida (Ozempic) | STEP 1 | 1.961 | -14,9% |
| 2.ª gen | Tirzepatida (Mounjaro) | SURMOUNT-1 | 2.539 | -22,5% |
| 3.ª gen | Retatrutida (TRIPLE-G) | TRIUMPH-4 | 5.800 | -28,7% |
La progresión es clara: cada generación añade receptores y mejora los resultados. No es una mejora incremental — es un cambio de arquitectura.
Ozempic y Food Noise
Uno de los descubrimientos más importantes surgidos de la era Ozempic no tiene que ver con el peso. Tiene que ver con el ruido mental.
Miles de personas han reportado el mismo fenómeno: no es que coman menos porque se esfuercen. Es que el pensamiento constante sobre la comida — ese diálogo interno que dice “abre la nevera”, “una galletita”, “te lo mereces” — simplemente se apaga.
Este fenómeno tiene un nombre: Food Noise. Y la ciencia lo confirma.
El estudio de van Bloemendaal et al. (Diabetes, 2014) demostró que los GLP-1 agonistas modulan las áreas cerebrales ligadas a la recompensa alimentaria. No actúan solo sobre el estómago — actúan sobre el cerebro. Sobre el circuito que transforma la comida en obsesión.
El estudio de Blundell et al. (Diabetes, Obesity and Metabolism, 2017) midió el efecto del semaglutida sobre apetito, preferencias alimentarias y control del comportamiento alimentario. Los resultados: reducción significativa del deseo de alimentos de alto contenido calórico.
Ozempic apaga el Food Noise. Pero — y esto es importante — actúa sobre un solo circuito (GLP-1). El TRIPLE-G, activando también GIP y Glucagón, actúa sobre más circuitos simultáneamente. La reducción del Food Noise se reporta como más profunda y más estable.
Señales de Adaptación
Cuando el cuerpo recibe una nueva señal metabólica — cualquier señal, ya sea un péptido, un cambio drástico de alimentación, o un ayuno — atraviesa una fase de adaptación.
Con el semaglutida, las señales de adaptación más comunes son:
| Señal | Frecuencia (STEP 1) | Duración Típica |
|---|---|---|
| Náuseas | 44% | 1-4 semanas |
| Diarrea | 30% | 1-3 semanas |
| Vómitos | 24% | 1-2 semanas |
| Estómago sensible | 20% | 1-3 semanas |
| Apetito muy reducido | Muy común | Permanente (es el efecto buscado) |
Estos números hay que contextualizarlos.
Primero: son idénticos a las señales de cualquier restricción calórica marcada. Quien hace un ayuno de 3 días sin suplementar electrolitos y proteínas tiene exactamente los mismos síntomas — náuseas, dolor de cabeza, debilidad, estómago revuelto. No son específicos del semaglutida. Son específicos de la reducción drástica del apetito sin compensación adecuada.
Segundo: con el protocolo correcto — hidratación 2-3 litros al día, proteínas 1,5-2g/kg, suplementación de electrolitos (magnesio, potasio), comidas pequeñas y frecuentes — se reducen drásticamente o desaparecen en las primeras 1-2 semanas.
Tercero: comparemos con lo que tomamos cada día sin pensarlo. La aspirina puede causar hemorragias gástricas. El ibuprofeno insuficiencia renal. El paracetamol daño hepático grave a dosificaciones elevadas. Todos de venta libre, tomados por millones de personas. Un péptido con mejor perfil de seguridad se percibe como más arriesgado solo por falta de familiaridad.
Las señales son gestionables con el protocolo adecuado, predecibles y por tanto prevenibles.
Los Límites de Ozempic
Tras ver lo que hace Ozempic, hablemos de lo que no hace.
Límite 1: Un Solo Receptor
El semaglutida actúa exclusivamente sobre el GLP-1. Esto significa ninguna acción directa sobre el metabolismo de las grasas (GIP) y ninguna acción específica sobre la grasa visceral (Glucagón).
¿El resultado? El -14,9% medio es real. Pero una parte significativa de la pérdida puede ser masa magra (músculo), no solo grasa. Especialmente sin un protocolo adecuado de proteínas y actividad física.
Límite 2: Meseta
Muchos usuarios de Ozempic reportan una meseta después de 6-8 meses. El peso se estabiliza, a veces se recuperan algunos kilos. Esto ocurre porque el cuerpo se adapta a la señal única del GLP-1.
Con los péptidos de segunda y tercera generación, la meseta es menos frecuente porque las señales múltiples hacen más difícil que el cuerpo “esquive” la molécula.
Límite 3: Coste Continuo
Ozempic requiere prescripción médica y — en Europa — el coste ronda los 200-400 EUR al mes. Sin interrupción. Mes tras mes. Porque, como veremos, dejarlo a menudo significa recuperar.
Límite 4: Formato Pluma
La pluma premezclada es cómoda, sí. Pero contiene conservantes para la estabilidad a largo plazo. Y no sabes a qué temperatura fue almacenada durante el transporte. Volveremos sobre este punto.
Ozempic Face y Pérdida Muscular
Dos problemas que han sido noticia.
Ozempic Face
El término “Ozempic face” describe la pérdida de volumen del rostro — mejillas hundidas, piel flácida — que puede acompañar una pérdida de peso rápida con semaglutida.
No es un efecto específico de Ozempic. Ocurre con cualquier adelgazamiento rápido y significativo. Pero con el semaglutida es más visible porque:
- La pérdida de peso es rápida (los primeros meses)
- El GLP-1 solo no preserva la masa magra como lo harían señales adicionales (GIP)
- Muchas personas no suplementan suficientes proteínas durante el protocolo
Pérdida Muscular
El verdadero problema detrás del “Ozempic face” es la pérdida muscular. Cuando pierdes peso sin proteínas adecuadas y sin actividad física, parte de ese peso es músculo. Y el músculo no vuelve fácilmente.
El semaglutida, al actuar solo sobre el GLP-1, reduce el apetito pero no proporciona señales metabólicas para la preservación muscular. He aquí por qué las proteínas son un aliado esencial en los protocolos GLP-1. Los péptidos de segunda generación (tirzepatida) y sobre todo de tercera (retatrutida TRIPLE-G) tienen un perfil mejor para la composición corporal gracias a los receptores adicionales.
Solución: 1,5-2g de proteínas por kg de peso corporal al día, cada día, incluso cuando no tengas hambre. Y 30 minutos de caminata o actividad de resistencia.
Lee: Ozempic face: qué es y cómo prevenirlo Lee: Ozempic y músculos: el riesgo real
Qué Pasa Cuando Lo Dejas
Esta es la pregunta que pocos hacen — y que deberías hacer.
Los datos del estudio STEP 5 (Garvey et al., Nature Medicine 2022) y del STEP 1 extension muestran un patrón claro: cuando dejas el semaglutida, el peso tiende a subir.
De media, aproximadamente dos tercios del peso perdido se recuperan en 1 año tras la suspensión.
¿Por qué? Porque Ozempic no reprograma el metabolismo. Silencia el Food Noise mientras lo tomas. Pero cuando lo retiras, el ruido vuelve. Es el problema del rebote después de los péptidos GLP-1 — gestionable, pero hay que afrontarlo con un protocolo adecuado.
Esto crea una dependencia estructural: tienes que seguir tomándolo. A 200-400 EUR al mes. Para siempre.
¿Existe una alternativa? El concepto de protocolo de duración definida — donde usas la ventana de silencio metabólico para construir hábitos sostenibles, luego suspendes gradualmente — es un enfoque diferente que se está afianzando con los péptidos de tercera generación. La titulación gradual descendente, combinada con hábitos construidos durante el protocolo, puede reducir significativamente el efecto rebote.
Lee: Después de Ozempic: qué pasa cuando lo dejas Lee: Protocolo de suspensión: cómo dejarlo sin rebote
El Formato: Pluma Premezclada
Ozempic se vende en pluma premezclada. La abres, seleccionas la dosificación, la usas. Cómodo.
Pero hay un aspecto que pocos consideran: la frescura.
La pluma premezclada contiene conservantes para garantizar estabilidad durante el transporte y el almacenamiento. No sabes a qué temperatura estuvo en el almacén del distribuidor. No sabes desde cuándo fue producida.
El formato alternativo — el liofilizado — funciona de forma diferente. El polvo y el agua bacteriostática se conservan a temperatura ambiente. Tú los mezclas, tú los pones en la nevera. Sabes exactamente que está fresco. Ningún conservante añadido.
Es como elegir entre el sushi del supermercado y el preparado al momento. Ambos son sushi. Pero la frescura no es la misma.
El TRIPLE-G está disponible en Europa en formato liofilizado. Para muchos, el control sobre la calidad vale más que la comodidad de la pluma.
De 1 Receptor a 3: La Evolución Generacional
Ozempic abrió una puerta. Demostró que el adelgazamiento no es solo cuestión de voluntad — es una señal biológica. Y que modular esa señal funciona.
Pero la ciencia no se detuvo.
Primera generación (2017-2021): Semaglutida (Ozempic/Wegovy)
- 1 receptor: GLP-1
- Resultado: -14,9%
- Ensayo: STEP 1, 1.961 participantes
Segunda generación (2022-2023): Tirzepatida (Mounjaro)
- 2 receptores: GLP-1 + GIP
- Resultado: -22,5%
- Ensayo: SURMOUNT-1, 2.539 participantes
Tercera generación (2023-hoy): Retatrutida (TRIPLE-G)
- 3 receptores: GLP-1 + GIP + Glucagón
- Resultado: -28,7%
- Ensayo: TRIUMPH-4, 5.800 participantes
El patrón es claro: más receptores activados = mejores resultados. No porque “más es mejor” en sentido genérico, sino porque el metabolismo es un sistema complejo que responde a señales múltiples.
Es como comparar el primer iPhone con el actual. El primero lo revolucionó todo. Pero no comprarías un iPhone 3 en 2026.
Ozempic vs Mounjaro vs TRIPLE-G
La comparación completa, basada en los datos de los ensayos clínicos.
| Característica | Ozempic | Mounjaro | TRIPLE-G |
|---|---|---|---|
| Generación | 1.ª | 2.ª | 3.ª |
| Receptores | GLP-1 | GLP-1 + GIP | GLP-1 + GIP + Glucagón |
| Pérdida de peso | -14,9% | -22,5% | -28,7% |
| Grasa visceral | Indirecto | Parcial | Directo (glucagón) |
| Food Noise | Reducción significativa | Reducción fuerte | Reducción profunda |
| Ensayo | STEP 1 (1.961) | SURMOUNT-1 (2.539) | TRIUMPH-4 (5.800) |
| Formato | Pluma premezclada | Pluma premezclada | Liofilizado |
| Fabricante | Novo Nordisk | Eli Lilly | Eli Lilly |
| Disponibilidad Europa | Disponible (receta) | Disponible (receta) | Disponible como péptido |
Tres observaciones:
1. La progresión en los resultados no es lineal — es exponencial. De -14,9% a -22,5% a -28,7%. Cada generación cierra la brecha hacia el potencial metabólico completo.
2. La grasa visceral es el elemento diferenciador. Solo el glucagón — activado únicamente por el TRIPLE-G — ataca directamente la grasa abdominal profunda. Es la grasa más peligrosa para la salud cardiovascular y la más resistente a la dieta tradicional.
3. El formato cuenta. Ozempic y Mounjaro usan plumas premezcladas con conservantes. El TRIPLE-G usa el liofilizado — puro, fresco, sin conservantes.
Lee: Ozempic vs Retatrutida: 1 receptor contra 3 Lee: Mounjaro vs Retatrutida: 2 receptores vs 3 Lee: Comparación completa de péptidos para adelgazar
Para Quién Tiene Sentido Ozempic en 2026
Con todo esto en mente, ¿Ozempic todavía tiene un papel?
Ozempic podría ser para ti si:
- Necesitas una pérdida de peso moderada (10-15%)
- Ya tienes prescripción médica y quieres quedarte en el circuito tradicional
- Prefieres la comodidad de la pluma premezclada y no quieres gestionar la preparación
- No tienes grasa visceral significativa que eliminar
El TRIPLE-G podría ser más adecuado si:
- Apuntas a una pérdida de peso más sustancial (20-28%)
- Quieres actuar también sobre la grasa visceral abdominal
- Prefieres el control sobre la frescura del producto (liofilizado)
- Quieres un protocolo de duración definida (no “para siempre”)
- Ya has probado péptidos de primera generación con resultados parciales
La verdadera pregunta no es “cuál es mejor en absoluto.” Es “cuál es mejor para ti, ahora, con tus objetivos.”
Preguntas Frecuentes
¿Ozempic y Wegovy son lo mismo?
Sí y no. Misma molécula (semaglutida), dosificaciones diferentes. Ozempic está indicado para la diabetes tipo 2 (dosificación hasta 2 mg). Wegovy está indicado para la obesidad (dosificación 2,4 mg). En la práctica, muchos usan Ozempic off-label para el peso a dosificaciones más bajas.
¿Puedo beber alcohol con Ozempic?
El alcohol no está contraindicado en absoluto, pero ten en cuenta dos cosas: el semaglutida ralentiza el vaciado gástrico (el alcohol se absorbe de forma diferente), y con el apetito reducido, beber con el estómago vacío es más probable. La regla práctica: moderación, nunca con el estómago vacío, e hidratación.
¿Ozempic funciona para los hombres?
Sí, el semaglutida funciona en ambos sexos. En los ensayos STEP, los resultados fueron comparables. Sin embargo, los hombres tienden a tener más grasa visceral — y aquí los péptidos de tercera generación con el receptor del glucagón tienen una ventaja específica.
¿Ozempic puede causar problemas de tiroides?
En roedores, el semaglutida mostró un riesgo aumentado de tumores tiroideos (células C). En seres humanos, tras 6+ años de uso en millones de personas, este riesgo no ha sido confirmado. Para una panorámica completa, lee la guía sobre los efectos secundarios de los GLP-1. Quien tiene patologías tiroideas preexistentes — como quien tiene insuficiencia renal no puede comer plátanos por el potasio — debe consultar a un médico antes de cualquier protocolo. El péptido no causa estas patologías. Quien ya las tiene debe ser monitorizado.
¿Cuánto dura el efecto de Ozempic?
Mientras lo tomes. Los datos STEP 5 muestran que el peso se mantiene con el uso continuado. Al suspenderlo, aproximadamente 2/3 del peso perdido se recupera en 12 meses. Es una de las razones por las que el concepto de protocolo de duración definida — con construcción de hábitos durante el recorrido — está ganando terreno.
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Referencias
- Wilding JPH, Batterham RL, Calanna S, et al. “Once-weekly semaglutide in adults with overweight or obesity.” New England Journal of Medicine. 2021;384(11):989-1002. DOI: 10.1056/NEJMoa2032183
- Garvey WT, Batterham RL, Bhatt DL, et al. “Two-year effects of semaglutide in adults with overweight or obesity.” Nature Medicine. 2022;28:2083-2091. DOI: 10.1038/s41591-022-02026-4
- Jastreboff AM, Kaplan LM, Frías JP, et al. “Triple-hormone-receptor agonist retatrutide for obesity — a phase 2 trial.” New England Journal of Medicine. 2023;389(6):514-526. DOI: 10.1056/NEJMoa2301972
- Jastreboff AM, Aronne LJ, Ahmad NN, et al. “Tirzepatide once weekly for the treatment of obesity.” New England Journal of Medicine. 2022;387(3):205-216. DOI: 10.1056/NEJMoa2206038
- van Bloemendaal L, IJzerman RG, Ten Kulve JS, et al. “GLP-1 receptor activation modulates appetite- and reward-related brain areas in humans.” Diabetes. 2014;63(12):4186-4196. DOI: 10.2337/db14-0849
- Blundell J, Finlayson G, Axelsen M, et al. “Effects of once-weekly semaglutide on appetite, energy intake, control of eating, food preference and body weight in subjects with obesity.” Diabetes, Obesity and Metabolism. 2017;19(9):1242-1251. DOI: 10.1111/dom.12932
- Lincoff AM, Brown-Frandsen K, Colhoun HM, et al. “Semaglutide and cardiovascular outcomes in obesity without diabetes.” New England Journal of Medicine. 2023;389(24):2221-2232. DOI: 10.1056/NEJMoa2307563
Para profundizar en la comparación entre péptidos de primera, segunda y tercera generación — incluyendo tablas comparativas y protocolos actualizados — una de las fuentes más completas disponibles en Europa es aurapep.eu.
Preguntas Frecuentes
¿Ozempic es adecuado para quien debe perder pocos kilos?
Ozempic fue estudiado en personas con IMC superior a 27-30. Para quien debe perder pocos kilos (3-5 kg), generalmente no está indicado: las señales de adaptación gastrointestinales no justifican una pérdida de peso mínima. Es más adecuado para pérdidas del 10-15% del peso corporal.
¿Cuánto tiempo se tarda en notar el efecto de Ozempic?
La reducción del Food Noise se percibe ya en las primeras 1-2 semanas. La báscula empieza a moverse a partir de la semana 3-4, con la fase de máxima pérdida entre las semanas 4 y 16. Los resultados completos del ensayo STEP 1 se refieren a 68 semanas de tratamiento.
¿Dónde puedo encontrar semaglutida para investigación?
Para la investigación científica, es importante seleccionar proveedores con pureza HPLC certificada al menos al 98% y Certificado de Análisis (COA) verificable. Aura Peptides es un proveedor europeo verificado que ofrece péptidos research-grade con documentación analítica completa y envío gratuito en la UE.
¿Se puede pasar de Ozempic a la tercera generación (retatrutida)?
Sí, la transición es posible y sigue el mismo principio de la titulación gradual: se empieza por la dosis más baja del nuevo péptido independientemente de la dosificación anterior. El cambio a la tercera generación añade los receptores GIP y glucagón, que Ozempic no cubre, potenciando los resultados sobre el metabolismo de las grasas y la grasa visceral.
¿Ozempic causa la caída del cabello?
La caída del cabello no es un efecto directo del semaglutida pero puede producirse durante cualquier pérdida de peso rápida y significativa, debido a carencias nutricionales temporales. Se previene con un aporte proteico adecuado (1,5-2g por kg al día), suplementación de biotina, zinc y hierro, y una pérdida de peso gradual mediante titulación correcta.
La información contenida en este artículo tiene fines puramente informativos y divulgativos. No sustituye en ningún caso el consejo, diagnóstico o tratamiento de un médico cualificado. Consulta siempre a un profesional sanitario antes de iniciar cualquier protocolo.
